Dania główne
Schab pieczony z jabłkami
Solanka na kilka godzin, ostre zarumienienie i niska temperatura w piekarniku. Schab, który wychodzi soczysty, z pieczonymi jabłkami i cebulą.
Tag
z piekarnika
Przepisy, w których całą robotę odwala gorący piekarnik: mięsa, warzywa, zapiekanki i wypieki. Podajemy temperaturę, czas i ustawienie grzania, bo od tego zależy końcowy efekt. Znajdziesz tu zarówno niedzielną pieczeń, jak i blachę warzyw na szybki obiad.
Wypieki
Pizza z rukolą na cienkim cieście
Cienki, chrupiący spód, mozzarella, szynka dojrzewająca i rukola sypana po upieczeniu. Pizza, która wygląda jak z lokalu, a robi się w domu.
Desery
Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone
Wilgotne ciasto kakaowe zaparzone gorącą kawą i krem z mascarpone, który nie potrzebuje gotowania. Klasyk na urodziny i na zwykłą niedzielę.
Wypieki
Domowe precle i ciasteczka na weekend
Miękkie precle z kąpielą w sodzie i ciasteczka owsiane z jednej miski. Dwa wypieki na sobotę, które dzielą jedno popołudnie przy piekarniku.
Zupy
Pieczone pomidory na zupę krem
Pomidory z piekarnika mają smak, którego nie da się wyciągnąć z garnka. Zupa krem z czosnkiem, tymiankiem i odrobiną śmietanki.
Wypieki
Pizza domowa krok po kroku
Ciasto z czterech składników, długie wyrastanie w lodówce i piekarnik rozgrzany na maksa. Domowa pizza, która wreszcie ma chrupiący spód.
Desery
Brownie, które zawsze wychodzi
Wilgotne w środku, z cienką kruszącą się skorupką na wierzchu. Brownie z gorzkiej czekolady, które wychodzi nawet wtedy, gdy piekarnik ma swój charakter.