Tag
Kwaskowate jabłka w galaretce, kremowa warstwa budyniowa i miękkie herbatniki, czyli szarlotka bez ani jednej minuty w piekarniku. Warstwy układa się w formie, a lodówka robi resztę, więc ciasto kroi się równo i nie rozpada.
Ciemne, bardzo wilgotne ciasto o głębokim smaku kakao i gorzkiej czekolady. Ugotowane buraki zastępują część tłuszczu i robią ciasto miękkim przez kilka dni, a ich smaku w ogóle nie czuć.
Delikatna zupa na wywarze z włoszczyzny z różyczkami kalafiora, ziemniakami i dużą ilością świeżego koperku. Zabielona śmietaną, łagodna i sycąca, a kalafior zostaje jędrny i nie rozpada się w garnku.
