Dania główne
Łosoś z grilla z awokado
Skórka chrupiąca, środek różowy, całość gotowa w 10 minut. Łosoś z patelni grillowej z salsą z awokado i limonką.
Tag
z grilla
Mięso, ryby i warzywa z rusztu oraz z ogniska, razem z marynatami, które robią różnicę. Piszemy, kiedy rozłożyć żar, jak długo trzymać każdy kawałek i czym doprawić na koniec. Są też dodatki, które można przygotować wcześniej w domu.
Porady
Gotowanie na ognisku bez spiny
Żar zamiast płomienia, jedna patelnia i kilka rzeczy przygotowanych w domu. Tyle wystarczy, żeby kolacja przy ognisku wyszła lepiej niż przypalone kiełbaski.